Máquinas Soft
Máquina Soft 141/Bar
Máquina de helado soft que a pesar de sus dimensiones extremadamente reducidas permite obtener helado de excelente calidad.
Las características cualitativas y de fiabilidad que han hecho de las máquinas Carpigiani un mito en el mundo del helado, unidas a una inigualable simplicidad de uso y de limpieza, convierten a la misma en una máquina de postres de elevadísima rentabilidad.
Características técnicas:
• Dimensiones muy reducidas
• Tapa de cubeta desmontable autoequilibrada
• Conservación nocturna de la mezcla a temperatura higiénicamente idónea para sistema termostático.
• Bomba de engranajes Carpigiani para alto aumento de volúmen.
• Cilindro de acero inoxidable con evaporación a expansión directa.
• Agitador para gran aumento de volumen.
• Puerta aislante con pistones a expulsión total del producto.
• Protección sanitaria pivotante para el grifo.
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