Es una máquina profesional para producir un óptimo helado artesanal.
Es suficiente con verter la mezcla en la máquina, girar el conmutador y esperar la señal de extracción. El control H.O.M garantiza la consistencia constante del helado.
Características técnicas:
• Control automático de consistencia del helado H.O.M
• Cilindro de gran diámetro para una perfecta mantecación, permite una completa extracción del helado.
• Agitador monobloc.
• Puerta termo aislante con dispositivo de abertura de carga y descarga bajo normas de seguridad antiaccidente.
• Perno para el fácil montaje y desmontaje de la puerta
• Leva de bloqueo para facilitar abertura y cierre rápido de la puerta
• Chasis monobloc tratado con resinas anticorrosivas.
• Instalación eléctrica según normas internacionales.
• Insonorización según normas internacionales
• Posibilidad de introducir mezclas hasta temperaturas de +85ºC.