Producción Artesanal - Pasteurizadores
Icemaster
El Icemaster electromecánico realiza la segunda fase de una perfecta pasteuriza-ción con garantía de higiene para la mezcla del helado y la conservación a la tempera-tura ideal de la maduración.
Características técnicas:
• Termómetro de control de la temperatura de la mezcla
• Conmutador selector para el programa de enfriamiento, maduración y agitación.
• Tapa de la cubeta, aislante, balanceada, transparente y desmontable.
• Sistema de agitación exento de prensa-estopas
• Grifo con tres velocidades.
• Refrigeración de la mezcla por control termostático.
• Instalación eléctrica según normas internacionales.
• Carrocería totalmente en acero inoxidable satinado
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